- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 10 février
DEJEUNER- Salade de museau à l'oignon rouge
- Rôti de porc sauce moutarde à l'ancienne
- Haricots plats glacés
- Ecrasé de pommes de terre
- Corbeille de fruits
DINER- Potage de légumes
- Cake aux Oignons et lardons
- Salade batavia
- Crème dessert vanille
-
Mardi 11 février
DEJEUNER- Salade d'endives vinaigrette
- Poulet a l'Américaine
- Chou romanesco persillade
- Riz Façon Madras
- Flan au citron
DINER- Bouillon de volaille aux vermicelles
- Gratin de poisson aux Légumes
- Baba au rhum et crème anglaise
-
Mercredi 12 février
DEJEUNER- Rillettes du Mans
- Steak haché sauce Echalotes
- Frites
- Corbeille de fruits
DINER- Potage choux-fleurs
- Saucisson chaud en croûte sauce au Porto
- Salade batavia
- Fromage blanc vanille
-
Jeudi 13 février
DEJEUNER- Salade d'Artichaut vinaigrette
- Haut de Cuisse de poulet jus au Thym
- Haricots beurre en persillade
- Pennes
- Ile flottante
DINER- Potage paysan
- Omelette aux Fromage Mimolette
- Salade batavia
- Banane
-
Vendredi 14 février
DEJEUNER- Mousse de canard
- Filet Cabillaud sauce Beurre Blanc
- Fondue de poireaux
- Riz pilaf
- Corbeille de fruits
DINER- Potage parmentier
- Tarte au chèvre et thym
- Salade batavia
- Entremet pistache
-
Samedi 15 février
DEJEUNER- Betteraves vinaigrette
- Palette de porc à la diable
- Carottes braisées
- Lentilles blondes
- Blanc manger coco
DINER- Potage Parisien
- Clafoutis aux brocolis et emmental
- Salade verte
- Corbeille de fruits
-
Dimanche 16 février
DEJEUNER- Salade de chèvre chaud
- Rôti de veau au romarin
- Pommes dauphine
- Courgettes sautées à l'ail
- Tarte Tropézienne
DINER- Potage de légumes
- Jambon de porc cuit et condiments
- Purée de céleri
- Crème dessert café